La experiencia
Sanlúcar se saborea a fuego lento
El tapeo alegre de mediodía, la copa de manzanilla fresca y el deleite de una cazuela marinera entre amigos.Venir al Restaurante Nuevo Bar Buchón es entregarse a los placeres genuinos de la gastronomía sanluqueña: empezar temprano con un buen café y una tostada crujiente, o llegar al mediodía para compartir un aperitivo con Manzanilla y tapas marineras.
Guisos con alma
El sabor de la lonja en tu mesa
En el Nuevo Bar Buchón cada cazuela encierra el saber hacer de más de dos décadas. Los chocos guisados al pan frito, el rape a la marinera y los arroces melosos se elaboran con caldos caseros y productos frescos de la costa.
El ambiente combina el bullicio acogedor de la barra tradicional con la tranquilidad de un comedor pensado para que la sobremesa no tenga prisa.
La barra de siempre y el mejor servicio
Desde los montaditos y serranitos para un bocado rápido, hasta las raciones de marisco cocido y fritura de lonja. Aquí la cercanía y la calidad van siempre de la mano.
Compartir sin prisas, pedir una caña fría y saborear la tradición.
Horarios y contacto
Abrimos de martes a domingo: martes, miércoles y jueves de 8:30 a 17:00; viernes y domingos de 9:30 a 17:00; y sábados de 9:30 a 17:00 y de 20:00 a 00:00 (lunes cerrado por descanso). Para reservar mesa o solicitar información, puedes llamarnos al 856 92 80 70 o escribirnos por WhatsApp.